太仓“香玉牌”糟油，原名“老意诚”漕油，是太仓的传统特产。民国4年（1915）和9年分别在江苏省第一、第二次地方物品展览会上获铜质奖和银质奖。1985年改为今名。同年，被国家商业部评为优质产品。1988年获首届中国食品博览会金奖。至今，“香玉牌”糟油仍是全国独家经营的产品。

　　“香玉牌”糟油是一种具有酱色、糟香、鲜美的特殊调味品。清乾隆年间（1736——1795）太仓城厢人李梧江创制。他用酒浆配以各种香料和食盐，入缸封藏，数月后开缸即成。无论用于红烧、清炖或冷拌、热炒等劳素菜肴，都能解腥气，除异味，添糟香，提鲜味，食之能开胃增食欲。嘉庆二十一年（1816）正式酿制销售，时太仓为江苏直隶州城，士绅入来特多，纷纷购买自食或馈赠亲友，渐使糟油成为官礼而名扬天下。